Говядина в сметанном соусе. Beef - говядина, а Строганов - фамилия графа, для которого якобы был придуман этот рецепт.
Простое, но популярное блюдо из свежих шампиньонов с добавлением масла и специй.
То самое, которое на самом деле не имеет никакого отношения к Франции.
Отличный вариант для жаркого лета - нежная, с мягкой кислинкой, менее резкая, чем на квасе.
Одно из самых узнаваемых блюд русской кухни
Отлично подходит к рыбе, морепродуктам, картофелю фри и другим блюдам.
Классический рецепт щей из свежей капусты на мясном бульоне.
Самое простое, что только можно приготовить))