Почистите картошку, морковь и лук

Как вы уже догадались, картофель надо нарезать и закинуть в кастрюльку. Точное необходимое количество картофеля зависит от объема кастрюли, качества картофеля, ловкости рук при чистке, фазы луны и фиг знает чего ещё. Так что просто старайтесь заполнить кастрюльку примерно на две трети.

Можно сразу посолить, так что смело кидаем туда чайную ложку соли, с горкой

Включаем плиту и пока забываем про картошку. Настала очередь мяса! Режем

Что забавно, в данном рецепте можно использовать любое мясо. Точнее, любое мясо в понимании простого смертного обывателя: свинина, курица. В теории, можно использовать индейку, баранину и говядину, но это уже что-то на богатом.

Короче, теперь обжариваем мясо до состояния жареного мяса! Огонь — максимальный.

И закидываем его в кастрюльку к картошке

Теперь нарезаем лук и морковь

И кидаем на ту же сковороду, где только что было мясо, предварительно добавив подсолнечного масла. А сверху, для цвета и вкуса, поливаем кетчупом

Перемешиваем и обжариваем на среднем огне, пока лук не покроется золотистой корочкой, а масло не станет красно-оранжевым

По готовности снова закидываем содержимое сковороды (вместе с маслом) в кастрюльку, добавляем ложку специй для мяса

Прикрываем крышкой и тушим на слабом огне ещё минут тридцать, или пока не выпарятся излишки воды.

Готово!