Оливье

Фото к рецепту: Оливье
1 часов
326 просмотров
mastercheats
Классический вариант всеми любимого салата
Калории
149
кКал
Белки
3.69
грамм
Жиры
11.8
грамм
Углеводы
6.99
грамм
Пищевая ценность рассчитана автоматически на 100 грамм сырых продуктов

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите овощи
Картофель и морковь вымойте, залейте холодной водой и варите в кожуре до готовности, обычно это примерно 25-30 минут. Слейте воду и дайте полностью остыть, после чего очистите.
Шаг 2
Сварите яйца
Залейте яйца холодной водой, доведите до кипения и варите 9–10 минут. Остудите в холодной воде, очистите.
Шаг 3
Нарежьте всё кубиками
Овощи, яйца, колбасу и огурцы нарежьте одинаковым мелкими кубиками. Лук нарежьте очень мелко.
Шаг 4
Сложите всё в миску
Сложите всё в большую миску, добавьте горошек (без жидкости из банки). Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Заправьте и перемешайте
Добавьте майонез и аккуратно перемешайте. Лучше заправлять непосредственно перед подачей или за 30–60 минут до неё.
Шаг 6
Дайте настояться
Поставьте салат в холодильник минимум на 30 минут — так вкус станет более насыщенным.
Шаг 7
Подача
Украсьте зеленью и подавайте охлаждённым.
Приятного аппетита ❤

Комментарии

Комментариев пока нет